Качество водопроводной воды: показатели, требования, анализ

• Вода – источник жизни, она влияет на работу органов, систем, требуется для нормального функционирования организма. В дома, квартиры обычно поступает жидкость из централизованного водопровода, она отличается от очищенной, фильтрованной продукции. В водопроводной могут содержаться вредные примеси, в составе может быть высокий показатель хлора и других веществ. Качество водопроводной воды отличается от бутилированной, она не рекомендована для питья, приготовления еды, но многие не обращают внимание на ее состав, употребляют в пищу. В итоге могут начаться проблемы, может ухудшиться работа почек, образовываться камни.

  Нормы качества

  Качество водопроводной питьевой воды контролируется в соответствии с санитарными требования (СанПиН). На их основе устанавливаются допустимые показатели концентрации (ПДК) разных веществ.

  Показатели качества водопроводной воды:

  • Микробиологического вида. Устанавливают уровень бактерий, вирусных организмов, которые могут вызывать заболевания человека;
  • Химические. Концентрации хлора, фтора, железа, кальция, магния, нитратов.;
  • Органолептического вида. К ним относятся показатели цвета, запаха, вкуса и мутности;
  • Радиологические. Уровень радиоактивных веществ, урана, радона и т.д.

  Водопроводная вода должна быть:

  • Безопасной для людей;
  • Она не должна иметь неприятных запахов, вкусов, помутнений;
  • Не содержать вредных для здоровья химических элементов в концентрации, превышающей ПДК;
  • Быть прозрачной, не содержать взвешенных частиц.

  Бактериологический контроль

  Бактериологический анализ качества водопроводной воды – это комплекс исследований, направленный на выявление микробиологических загрязнений, которые могут представлять опасность.

  Он позволяет определить:

  • Общее микробное число (ОМЧ). Показатель уровня бактерий. Повышенное ОМЧ может указывать на загрязнение органическими элементами, фекалиями;
  • Колиформные бактерии. Группа бактерий, в которую входит кишечная палочка (Эшерихия коли). Присутствие бактерий колиформного вида является признаком фекального загрязнения, потенциальной опасностью для здоровья;
  • Термофильные колиформные бактерии. Подгруппа колиформных бактерий, способная выживать, размножаться при повышенных температурах. Их присутствие может указывать на неэффективность обеззараживания воды;
  • Патогенные микроорганизмы. Возбудители таких заболеваний, как дизентерия, сальмонеллез, холера, брюшной тиф. Обнаружение этих микроорганизмов недопустимо.

  Органолептический контроль

  Органолептический контроль качества водопроводной воды – это метод оценки качества, основанный на органолептических показателях, которые можно определить с помощью органов чувств человека: зрения, обоняния, вкуса и осязания.

  Этот метод позволяет определить:

  • Цвет. Бесцветная жидкость – признак хорошего качества. Желтоватый или коричневый оттенок – может свидетельствовать о наличии примесей железа, гумуса или других веществ;
  • Мутность. Прозрачная вода – норма. Мутная может содержать взвешенные частицы песка, глины, микроорганизмов;
  • Запах. Отсутствие запаха – признак чистоты. Посторонние запахи (хлора, гнили, металла) – могут указывать на наличие загрязнений или неэффективную работу системы очистки;
  • Вкус. Приятный, освежающий вкус – норма. Горький, соленый, металлический привкус может быть следствием повышенного содержания солей, железа, меди или других веществ;
  • Температура. 2-20°C – оптимальная температура для питьевой воды.

  Проведение органолептического анализа помогает установить, какое качество водопроводной воды, определить соответствует ли она нормам СанПиНа. После его проведения устанавливается пригодна ли она для употребления или стоит провести улучшение качества водопроводной воды.

  Для питья, приготовления пищи мы рекомендуем использовать очищенную, бутилированную воду, которую можно купить у нас. На сайте можно посмотреть варианты емкостей, изучить виды, состав, свойства. Мы доставляем бутыли разного объема в квартиры, дома, общественные места, офисы.

• Вам будет интересно

  •  Почему обязательно нужно пить воду каждый день
  •  Почему утром обязательно нужно пить воду
  •  Чистая питьевая вода — инвестиция в своё здоровье, молодость и красоту
  •  Что будет, если пить много воды