Название кулер в переводе с английского означает «холодный», изначально аппарат назначался для охлаждения воды.
Сегодня его функции изменились, а пользователей вызывают интерес такие вопросы: как кулер нагревает воду, не опасен ли процесс нагревания, можно ли использовать нагретую таким образом воду для заваривания чая, кофе, бульонов и супов.
У большинства моделей кулеров системы нагрева устроены одинаково. В их состав входят:
• Главная часть - бак ёмкостью до 3л для нагретой жидкости. Он организован по типу термоса, долго сохраняет температуру залитой в него жидкости.
• Элемент, который нагревает жидкость - ТЭН встраивается в единое устройство с баком либо выполняется как отдельный элемент. Мощность нагревателя колеблется в диапазоне 0,4 – 1,2 кВт.
• Два датчика температуры. Один из них отключает нагреватель, когда вода прогреется до 92-96 градусов. Второй включает ТЭН, когда вода остынет до температуры 70-86 градусов. Все бытовые модели вододиспенсеров работают от сети 220 В.
Любая модель кулера способна в полной мере обеспечить потребности семьи. При использовании кулера в офисах или иных местах, где требуются большие объёмы горячей воды, используются модели турбонагревом.
Пользователи вновь озадачиваются вопросом: до какой температуры кулер нагревает воду в этом случае?
Температура нагрева остаётся прежней, - изменяется лишь его скорость.
Турбонагрев подразумевает устройство в кулере ТЭНа повышенной мощности. Вода нагревается быстрее, а значит больше людей смогут быстро заварить себе чай или кофе.
При необходимости заварить чай или кофе, пользователю достаточно нажать на кнопку включения аппарата.
Включается нагреватель, вода в баке нагревается до необходимой температуры. Скорость нагрева высокая, при достижении нужной температуры кулер автоматически отключается.
Набрав нужное количество горячей воды, не нужно думать о добавлении в бак очередной порции - она поступает из бутыли самостоятельно, самотёком, а датчик вновь подключает нагреватель.
В случае если горячая вода из бака не используется полностью, то она в течение примерно 20 минут постепенно остывает до минимальной температуры 70 Со. Далее включается реле и жидкость вновь нагревается.
Таким образом, в баке вододиспенсера всегда находится горячая вода температурой от 70 до 96 °C.
Вопрос о том, на сколько градусов кулер нагревает воду, - возникает часто и имеет практический смысл. По другому его можно сформулировать так: можно ли заваривать чай, кофе или иные продукты водой, которая не считается кипячёной, – не достигла точки кипения в 100 °C?
При этом всегда кулер сравнивается с привычным всем чайником.
На самом деле температура жидкости в «закипевшем» чайнике практически никогда не превышает 96 °C, - значит показатели нагрева воды в кулере и чайнике одинаковы.
А кипяток не нужен ни кофе, ни чаю. Многим не нравится пена на поверхности чая в чашке, заваренного водой из кулера, и они думают, что жидкость не нагрелась до нужной для заварки температуры, - но это зависит не от температуры. Пенка – это всего лишь пузырьки воздуха, выходящие из листиков чая, - они исчезнут через минуту.