Вода — самая ценная жидкость для живого организма. Её дефицит вызывает заболевания: аллергию, избыточный вес, негативные эмоциональные реакции, а также приводит к функциональному дисбалансу органов человека. Но иногда отмечается и вред воды для людей. Такое случается при наличии в её составе токсичных веществ.
Процессы жизнедеятельности клеточных организмов не могут протекать без влаги. Поэтому, анализируя пользу и вред воды, невозможно переоценить её положительное воздействие на живые системы. Жидкость выводит из нас токсины, шлаки, помогает избежать отравления вредными веществами.
Городские системы водоснабжения не всегда обеспечивают достаточный уровень чистоты потока. Если он загрязнен, очевиден вред воды для организма. По результатам анализов ответственных организаций, Россия входит в число стран с небезопасной концентрацией отравляющих компонентов в водопроводящих бытовых коммуникациях. Поэтому пить из-под крана в нашей стране не рекомендуется.
В некоторых регионах России наблюдается повышенный уровень заболеваемости из-за употребления грязной жидкости. Вред воды для здоровья людей заключается в заражении паразитами, отравлении, а также в накоплении в организме химических элементов:
• хлора;
• кальция;
• магния;
• железа.
Перечисленные вещества очищают жидкость, повышают ее безопасность по микробиологическим параметрам, но их избыток отрицательно влияет на здоровье населения. Также не стоит забывать, что коммуникации бытового водоснабжения часто изношены, на их поверхностях формируется слой отложений из ржавчины и химических соединений. Внутрь системы попадают грунтовые и сточные водные массы с патогенной микрофлорой. В этом случае вред воды для организма человека очевиден, даже при использовании современных очистных технологий.
При оценке пользы и вреда воды для организма необходимо учитывать её состав, а также степень очистки. Многие пытаются самостоятельно обработать поток, прибегая к кипячению и фильтрации. Но первый способ нельзя назвать совершенным, поскольку он позволяет уничтожить только патогенные микроорганизмы, он никак не влияет на содержание остатков хлора и примесей металлов. При нагревании эти химические соединения вступают между собой в реакцию, образуя нерастворимые осадки, токсичные отложения.
Установив стационарный фильтр, можно значительно повысить качество жидкости, сделать её пригодной для питья. Аналогичный вариант — использование фильтров-кувшинов. После фильтрации можно употреблять воду без вреда для организма.
Газировка насыщена углекислым газом, за счёт которого образуются пузырьки. Это не вредно, но, если в составе присутствует фосфор, то жидкость может способствовать вымыванию кальция из костных тканей. Чаще всего такая угроза проявляется у сладких напитков с ароматизаторами. Чистая же газированная вода вреда плотным соединительным структурам не наносит. Но она негативно влияет на зубную эмаль, поскольку обладает высокой кислотностью из-за наличия в составе углекислоты. Нарушение кислотно-щелочного баланса разрушает защитный слой зубов. А если газировка содержит лимонную кислоту и сахар, риск эрозии эмали становится в несколько раз больше. Вред от воды с лимоном аналогичный.
О вреде и пользе минеральной воды известно многое. Положительных качеств у неё предостаточно:
• укрепление иммунитета;
• повышение гемоглобина;
• восстановление кислотно-щелочного баланса;
• улучшение памяти и внимания;
• упрочнение костной ткани;
• оздоровление нервной системы.
Особенно полезна минералка, обогащенная магнием. Элемент повышает способность организма противостоять стрессам, улучшает метаболизм, ускоряет выведение вредных веществ, поддерживает в норме артериальное давление, выполняет множество других функций. Но нужно помнить, что минералку можно пить только кратковременными курсами. Особенно это касается лечебных жидкостей, с минерализацией от 10 г/л. Иначе человеку грозит вред от минеральной воды в виде накопления солей и ухудшения работы жизненно важных органов.
Избыток жидкости отрицательно влияет на функционирование почек и сердца. Врачи утверждают, что в чересчур больших количествах пить воду — вред для здоровья. Это может спровоцировать появление отёков, гипергидроза, а также вымыть из организма важные микроэлементы, витамины, вызвать головные боли, рвоту, слабость в мышцах.
Употребление холодной жидкости может негативно сказаться на желудке и нервной системе, обострить ревматизм, подагру, привести к закупорке сосудов, развитию опухолей. А вот какой вред приносит вода, насыщенная ароматизаторами и сахарами:
• вымывание кальция;
• повышение массы тела;
• перегрузка почек и печени.
Поэтому необходимо с осторожностью пить лимонад и другие сладкие напитки. Для человека полезна живая, чистая жидкость, в составе которой нет вредных примесей.
Вода для человека может приносить пользу и вред, хотя является незаменимым продуктом. Её пригодность для питья определяется составом, температурой, способом очищения и другими факторами. Лучше всего употреблять специально подготовленную, живую жидкость, несущую только пользу для здоровья.