Польза и важность соблюдения питьевого режима — любимая тема врачей, нутрициологов, тренеров и сторонников здорового образа жизни. Однако вода из-под крана без добавок вроде чая, кофе или сахара нравится далеко не всем. Чтобы уговорить себя на регулярное питье обычной воды, стоит разобраться в причинах ее полезности. В статье мы расскажем о главных поводах для употребления своей дневной нормы.
Можно пить чистую воду, чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным. Этот компонент занимает 80% состава крови и 50% состава костной ткани. Если в организме недостаточно жидкости, он не может вырабатывать многие виды ферментов. Дефицит ферментов снижает работоспособность, создает ощущение вялости и напряжения во всем теле.
Очевидный ответ на вопрос о том, зачем пить чистую воду — для снабжения клеток тела кислородом и полезными веществами. Без этого компонента питательные вещества и соли не могут растворяться в крови. В таких обстоятельствах они не добираются до органов и тканей.
Чем больше человек пьет, тем быстрее не нужные организму вещества выводятся наружу. Токсины выходят из тела через кожу с потом и с мочой через мочеиспускательный канал. Для обоих способов необходима вода без добавок. Именно она отвечает за скорость протекания обменных процессов.
Минимальный объем водопотребления для человека с лишним весом — 2 л в день. Жидкость без газа, сахара, кофеина и танинов заметно ускоряет метаболизм. Еще она помогает телу избавиться от всего лишнего: жира, токсинов, остатков непереваренной еды и продуктов жизнедеятельности. Вода не приносит сытость, но наполняет желудок на короткое время. Это помогает некоторым людям съедать меньше калорийной пищи.
Людям с чувствительной пищеварительной системой, проблемным желудком или желчным пузырем подходит только теплая жидкость. Она способствует оттоку желчи, не раздражает стенки желудка.
Спортсмены и жители регионов с жарким климатом могут пить воду комнатной температуры. Нагретая до 12-15* жидкость частично отводит жар, помогает избежать проблем с пищеварением.
Минералка или любой другой напиток, охлажденный до 3-7*, может привести к ангине, застою желчи, проблемам с усвоением жирной пищи.
Самая известная формула для расчета водопотребления — 30 мл/кг в день. Например, человеку весом 70 кг понадобится 2,1 литр или шесть полных стаканов воды без добавок.
Формула не подходит для таких случаев:
• масса тела больше 70 кг;
• профессиональные занятия спортом;
• пищевое отравление или вирусная инфекция в острой фазе;
• возраст до 1 года.
Этот способ утоления жажды и профилактики обезвоживания подходит тем, кто занимается спортом недавно или предпочитает умеренную активность: йогу, пилатес, стретчинг. Профессиональным спортсменам и тем, кто занимается силовыми видами спорта, необходимы напитки-изотоники. Они содержат растворы солей и питательных веществ, которые хорошо восстанавливают силы при употреблении меньшего объема жидкости.
На столе может стоять любой из напитков:
• минералка с содержанием солей до 2 г/л;
• фильтрованная вода без газа;
• слабый раствор лимонного сока или мятного отвара.
Чай, кофе, какао и газированные напитки непредсказуемо влияют на метаболизм. Их лучше употреблять отдельно от основных приемов пищи.
Мы рассказали, сколько нужно пить чистой воды в день. Добавьте в воду натуральный лимонный сок или настой мяты. Эти добавки слегка улучшат вкус, быстро утолят жажду, помогут выработать полезную привычку пить больше жидкости в течение дня.